Addis Ababa, 21 Desember/2023 (ENA) Otoritas Kopi dan Teh Ethiopia (ECTA) bersiap untuk mempromosikan kopi spesialnya di Konferensi dan Pameran Kopi Fine Afrika ke-20 di Addis Ababa pada bulan Februari.
Ethiopia, salah satu negara penghasil kopi spesial terkemuka di Afrika, akan menjadi tuan rumah Konferensi Kopi Fine Afrika tahunan pada minggu pertama bulan Februari 2024 dengan tema “Kopi Spesial di Asal”.
Dalam wawancara eksklusif dengan ENA, Direktur Jenderal Komisi, Adugna Debela, mengatakan konferensi ini akan memberikan peluang untuk mempromosikan kopi negara melalui ‘origin trip’ ke daerah penghasil kopi; Dan ada uji panen untuk mempromosikan uji spesial kopi Ethiopia.
Selain itu, Direktur Jenderal mengindikasikan bahwa diskusi panel juga akan diadakan.
Pihak berwenang berupaya untuk memuliakan kopi Ethiopia melalui berbagai cara, termasuk menggunakan merek nasional di pasar internasional, kata Adugna.
Konferensi tahunan ini diketahui mempertemukan sekitar 2.000 pemanggang kopi, pedagang, produsen, pembeli, dan profesional regional dan internasional di bawah satu atap untuk membahas kebijakan, keberlanjutan, akses terhadap keuangan, kompetisi kopi, dan kegiatan lainnya.
Persiapan konferensi sedang dilakukan dengan kerja sama seluruh pemangku kepentingan yang terlibat. Ethiopian Airlines akan menawarkan diskon 20 persen kepada peserta yang tiba di Ethiopia.
Menurut Adugna, pihak berwenang telah berhasil mempromosikan kopi Ethiopia selama tiga tahun terakhir melalui Cup of Excellence Ethiopia, sebuah kompetisi kopi bergengsi dan lelang yang diadakan untuk mengidentifikasi kopi dengan kualitas terbaik yang dihasilkan.
Direktur Jenderal menambahkan bahwa negara ini juga berupaya melindungi hak kepemilikannya di pasar kopi global.
Dengan Amerika Serikat, Jepang, Arab Saudi, Belgia dan Jerman yang menjadi tujuan utama ekspor kopi Ethiopia, negara tersebut kini telah menambah tujuan kopinya menjadi 60 negara karena kegiatan promosi dengan berbagai cara.
Ethiopia adalah tempat kelahiran kopi arabika dan mencakup hampir seperlima dari seluruh perkebunan kopi di seluruh dunia.
Didirikan pada bulan Juli 2000, African Fine Coffees Association (AFCA) adalah asosiasi regional nirlaba, non-politik, yang digerakkan oleh anggota yang mewakili sektor kopi di 11 negara anggota.
Anggota AFCA mencakup pemangku kepentingan kopi di sektor swasta dan publik termasuk produsen, eksportir, importir, roaster, pembuat kebijakan, perwakilan transportasi dan perdagangan.
