Surat Esai tentang Makanan Sekolah dan Status Gizi Siswa

Jurusan Keperawatan, Universitas Kristen Indonesia Maluku, Amban, Maluku, Indonesia

Korespondensi: Vernando Yanri Lamecki, Jurusan Keperawatan, Universitas Kristen Indonesia Maluku, J.L. Ot pattimaipauw, Ambon, Maluku, Indonesia, Email [email protected]

Editor yang terhormat

Saya membaca makalah penelitian berjudul “School Food and Nutritional Status of Students in Afar, Northeast Ethiopia” oleh Hussain dkk.1 Saya ingin mengucapkan selamat kepada penulis atas artikel yang sukses ini dan memberikan beberapa kontribusi. Penelitian ini memiliki tiga keunggulan: 1) Memberikan bukti yang dapat digunakan untuk menginformasikan keputusan dan kebijakan. Misalnya, penelitian yang dilakukan di wilayah Afar di Ethiopia menemukan bahwa program pemberian makanan di sekolah berhubungan dengan peningkatan status gizi di kalangan siswa sekolah dasar. Bukti ini dapat digunakan untuk melaksanakan program serupa di daerah lain. 2) Identifikasi masalah dan kemungkinan solusinya. Misalnya, tingkat kelas siswa dan sumber informasi gizi ditemukan menjadi faktor penentu yang signifikan terhadap stunting pada siswa yang berpartisipasi dalam program pemberian makanan di sekolah. Hal ini dapat digunakan untuk mengembangkan intervensi yang bertujuan mengatasi masalah kesehatan gizi. 3) Mengarah ke pelatihan lanjutan. Misalnya, penelitian menemukan bahwa siswa yang menerima informasi diet dari televisi memiliki kemungkinan lebih kecil mengalami stunting dibandingkan siswa yang menerima informasi dari media sekolah. Hal ini menunjukkan bahwa cara informasi diet disajikan dapat mempengaruhi efektivitasnya dan, oleh karena itu, menyesuaikan praktiknya.

Namun, saya mengidentifikasi tiga keterbatasan penelitian ini yang dapat diatasi pada penelitian selanjutnya: 1) Penelitian ini tidak mengukur kandungan makanan yang disajikan di sekolah. Penelitian di masa depan sebaiknya mencakup analisis rinci tentang kandungan gizi makanan untuk memahami dampaknya terhadap status gizi siswa.2 2) Penelitian ini membandingkan siswa yang mengikuti program pemberian makanan di sekolah dengan siswa yang tidak mengikuti program tersebut. Namun, membandingkan berbagai jenis program makanan sekolah akan berguna untuk penelitian di masa depan.3 3) Penelitian dilakukan di wilayah tertentu di Ethiopia. Penelitian di masa depan mungkin mencakup cakupan geografis ke wilayah atau negara lain untuk menentukan apakah temuan ini dapat digeneralisasikan.4

READ  Modifikasi dinding rumah setelah penyemprotan sisa dalam ruangan di Distrik Shashoko, Ethiopia Selatan | Jurnal Malaria

Kesimpulannya, penelitian ini memberikan bukti berharga mengenai efektivitas program pemberian makanan di sekolah dalam meningkatkan status gizi siswa dan mengidentifikasi area untuk penelitian dan intervensi lebih lanjut.

penyingkapan

Penulis melaporkan tidak ada konflik kepentingan dalam komunikasi ini. Penulis bertanggung jawab penuh atas isi dan penulisan artikel.

Catatan

1. [ பிஎம்சி இலவச கட்டுரை ][ பப்மெட் ]Hussain K, Mekonen TC, Hussain FM, Allen TD, Abebe MS. Makanan sekolah dan status gizi siswa di Distrik Tupti, Afar, Timur Laut Ethiopia: Sebuah studi cross-sectional komparatif. Pediatri. 2023;217–230. doi:10.2147/PHMT.S412740

2. Wrottesley SV, Mattes E, Brennan E, dkk. Status gizi anak-anak usia sekolah dan remaja di negara-negara berpenghasilan rendah dan menengah di tujuh wilayah global: sebuah sintesis dari tinjauan pelingkupan. Gizi Kesehatan Masyarakat. 2023;26(1):63–95. doi:10.1017/S1368980022000350

3. Aurino E, Gelli A, Adamba C, Osei-Akoto I, Alderman H. Bahan untuk dipikirkan? Bukti eksperimental mengenai dampak pembelajaran dari program pemberian makanan di sekolah berskala besar. J Sumber Daya Manusia. 2023;58(1):74–111. doi:10.3368/jhr.58.3.1019-10515R1

4. Nasih O, Simon NH, Lachian AS. Sebuah studi perbandingan status gizi anak-anak sekolah di perkotaan dan pedesaan di negara-negara berkembang tertentu: tinjauan sistematis. Bahasa. 2015;2015(2021):6.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *