ChimLanh, Arwa Yamani, lewati

Kedai kopi Yaman pertama di North Texas, lokasi baru ini terletak di Richardson. Didirikan bersama oleh Susan Shihab dan Yasan Sufi, Arwa diambil dari nama seorang ratu dalam sejarah Yaman – perusahaan ini mayoritas dimiliki oleh wanita. Toko ini mendapatkan bijinya dari Yaman dan memiliki tujuh minuman khas serta minuman klasik seperti kopi tetes, latte, dan espresso. Minuman khas termasuk kopi, cascara, dan kapulaga, jahe, kayu manis, dan banyak bumbu lainnya yang dapat dicicipi oleh barista sebelum Anda memesan secangkir penuh. Ada juga jajanan khas Yaman seperti roti sisir madu (Khaliyat Al Naal), yang benar-benar harus dicoba.

Kedai kopi Dallas Timur baru ini terletak di dalam Dallas Bike Works. Didirikan oleh barista dan pengendara sepeda Christina James, tempat ini memiliki jendela walk-up untuk minum kopi dan kudapan. Ruang termasuk teras luar ruangan kecil dan rak sepeda untuk parkir setelah perjalanan. Beberapa minuman khasnya termasuk Hero Dirt (cortado dengan kunyit, madu, dan merica bubuk), Wake the Waffle (kopi atau teh dengan stroopwafel), dan Pontani’s Pick-Me-Up dengan ginger ale, espresso, dan sirup juniper. Dan krim.

Kedai kopi khusus akhir pekan (buka pukul 9 pagi) di Sandwich Hog di The Cedars, konsep baru dari chef Raina Duong dan Ginny Xu dari Ditour Donuts ini wajib untuk menikmati kopi Vietnam yang enak. Dengan biji kopi dari Nguyen Coffee Supply, ChimLanh menyajikan ca phês Vietnam – dibuat secara tradisional dengan susu kental manis dan terkadang disajikan di atas es. Anda dapat menemukan Detour Donuts di menu setiap minggu.