Salah satu dari dua tanaman Enset – atau ‘pisang palsu’ – telah berbunga untuk pertama kalinya di Kew Gardens di London.
Berada di zona subtropis, spesies ini mekar hanya sekali, selama beberapa minggu atau bulan sebelum layu dan mati.
Tumbuhan ini merupakan sumber nutrisi utama bagi sekitar seperlima populasi Ethiopia, yang membuat makanan dari daun dan pangkal batang bawah tanahnya.
Ini juga menghasilkan buah enset yang terlihat seperti pisang kecil yang membengkak, tetapi diisi dengan biji hitam besar yang hampir tidak bisa dimakan.
Tanaman Enset digambarkan sebagai ‘tanaman ajaib’ karena sangat kuat melawan kekeringan dan penyakit.
Salah satu dari dua tanaman Enset – atau ‘pisang palsu’ – di Kew Gardens di London telah berbunga untuk pertama kalinya. Gambar: Nset dibesarkan oleh magang Q Florence Akanbi-Kue.
Berada di zona subtropis, spesies ini mekar hanya sekali, selama beberapa minggu atau bulan sebelum layu dan mati.
Dr James Borrell, Kepala Riset Keanekaragaman Sifat dan Fungsionalitas di Q, berkata: ‘Tidak banyak orang yang pernah mendengar tentang Enset dari Ethiopia, yang memalukan karena tanaman yang benar-benar luar biasa ini merupakan sumber nutrisi penting bagi jutaan petani subsisten. wilayah.
‘Enset memiliki serangkaian karakteristik unik yang membedakannya dari tanaman lain yang sudah dikenal; Yang paling penting adalah abadi dan dapat ditanam dan dipanen kapan saja.
Akibatnya, petani dapat mempertimbangkan “aset hijau” untuk mencegah kekurangan pangan saat tanaman lain gagal atau, seperti rekening bank untuk makanan.
“Tidak heran orang Etiopia sering menyebut Enset sebagai ‘pohon anti kelaparan’.’
Tanaman Enset, Enset ventrikosumTanaman pisang berkerabat di Afrika, dan dapat mencapai ketinggian 30 kaki (10 m).
Bagian yang dapat dimakan adalah ‘pseudostem’ – batang palsu yang dibentuk oleh selubung daun yang padat – dan ‘umbi’ – batang bengkak yang tumbuh di bawah tanah.
Ini dapat digiling menjadi bubur dan kemudian difermentasi di bawah tanah hingga satu tahun, mengubahnya menjadi makanan seperti roti yang disebut ‘gocho’.
Selama produksi gocho, dihasilkan bubuk putih yang disebut ‘bulla’ yang dapat digunakan dalam keju cottage dan panekuk.
Akar tanaman yang disebut amicho ini bisa direbus dan dimakan seperti kentang.
Semua bagian yang dapat dimakan ini dapat memberi makan 15 tanaman enzet untuk satu orang selama satu tahun penuh.
Tapi bukan hanya makanan, daunnya bisa dianyam menjadi keranjang, tikar dan tali, dan pseudostum digunakan sebagai bahan bangunan atau dibakar sebagai bahan bakar.
Dengan menanamnya, tanaman lain seperti kopi dan jagung dapat terlindungi dari hama dan meningkatkan kesehatan tanah.
Tanaman enset merupakan sumber nutrisi penting bagi sekitar seperlima populasi Ethiopia, yang membuat makanan dari daun dan pangkal batang bawah tanahnya.
Enset ventricosum Enset ventricosum adalah tanaman pisang kerabat Afrika, dan dapat mencapai ketinggian 30 kaki (10 m). Bagian mereka yang dapat dimakan adalah ‘pseudostem’ – batang palsu yang dibentuk oleh selubung daun yang padat – dan ‘umbi’ – batang bengkak yang tumbuh di bawah tanah.
Enset lebih toleran terhadap kekeringan daripada tanaman pokok lainnya dan karena itu dapat memberikan garis hidup bagi orang Etiopia selama periode panas yang ekstrim.
Sebuah langkah Sebuah studi terbaru dari QPetani kecil di negara itu secara aktif memilih menanam lebih banyak benih untuk mengatasi kekeringan.
Namun terlepas dari nilai gizi dan ketahanannya, pohon ini hanya tumbuh di Ethiopia, yang diyakini para peneliti karena kombinasi budaya dan geografi.
Negara ini dikelilingi oleh dataran rendah, sehingga pertaniannya mungkin mencegahnya menyebar ke tempat lain di Afrika.
Selain itu, mengembangkan ensa yang tertanam dalam identitas budaya lokal membutuhkan pengetahuan yang luas.
Enset lebih toleran terhadap kekeringan daripada tanaman pokok lainnya dan karena itu dapat memberikan garis hidup bagi orang Etiopia selama periode panas yang ekstrim.
Tanaman ini juga menghasilkan buah enset yang terlihat seperti pisang kecil yang menggembung, tetapi berisi biji besar berwarna hitam.
Sayangnya, peristiwa panas ekstrem semakin sering terjadi akibat pemanasan global.
Tinjauan tahun 2022 tentang risiko cuaca ekstrem menunjukkan bahwa perubahan iklim membuat gelombang panas lebih intens dan lebih mungkin terjadi, dan dampaknya dalam hal hilangnya nyawa dan biaya keuangan diremehkan.
PBB memperingatkan tahun lalu bahwa dalam beberapa dasawarsa seluruh wilayah di dunia dapat dibuat tidak dapat dihuni.
Sebuah studi baru-baru ini oleh Kew menemukan bahwa enset dapat ditanam di area yang 12 kali lebih luas daripada yang tersedia saat ini di Etiopia, Kenya, dan Uganda.
Melakukan hal itu akan memberi wilayah ini ketahanan pangan yang penting, bahkan di bawah skenario terburuk untuk emisi global.
Studi ini juga menemukan bahwa enset liar dan peliharaan mentolerir kondisi yang sedikit berbeda, sehingga perkawinan silang dapat menjadi pilihan untuk meningkatkan ketahanannya jika diperlukan.
Bunga Enset, masing-masing sepanjang 1,6 hingga 3,4 inci (4 dan 8,5 cm), tumbuh berkelompok di bagian atas batang semu dan berwarna putih atau krem. ‘Brakt’ ungu, daun khusus, membantu mendukungnya di sekitar kelompok sepanjang tiga meter.
Bunga Enset, masing-masing sepanjang 1,6 hingga 3,4 inci (4 dan 8,5 cm), tumbuh berkelompok di bagian atas batang semu dan berwarna putih atau krem.
‘Brakt’ ungu, daun khusus, membantu mendukungnya di sekitar kelompok sepanjang tiga meter.
Dua spesimen di Kew tiba pada tahun 2019 dan tingginya hampir 30 cm, tetapi kemudian tumbuh hingga beberapa meter dan membentuk kanopi daun yang besar.
Usia pastinya tidak diketahui, tetapi tanaman membutuhkan waktu empat atau lima tahun untuk matang.
Setelah spesimen berbunga mati, ahli hortikultura di Kew akan memilih spesimen yang sehat untuk menggantikannya dan melanjutkan pameran.
Pengawas Rumah Beriklim David Cook berkata: ‘Melihat enset dalam bunga sekarang adalah pengingat bahwa waktunya bersama kita akan segera berakhir, tetapi bukti dari pekerjaan luar biasa yang dilakukan ahli hortikultura dan ilmuwan kita untuk mempelajari lebih lanjut tentangnya. Untuk melindungi alam dan keanekaragaman hayati planet ini.’
Krokot gulma kebun biasa adalah ‘tanaman super’ yang memegang kunci untuk tanaman tahan kekeringan, kata para ilmuwan
Purslane mungkin menjadi mimpi buruk bagi tukang kebun yang rajin, tetapi sebuah studi baru mungkin membuat Anda berpikir dua kali untuk menyingkirkan gulma.
Peneliti Yale mengatakan krokot bisa menjadi ‘tanaman super’ yang memegang kunci tanaman tahan kekeringan.
Dalam studi mereka, para peneliti menemukan bahwa tanaman tersebut menggabungkan dua jalur metabolisme yang berbeda untuk menghasilkan jenis fotosintesis baru.
Hal ini memungkinkan gulma untuk menahan kekeringan sekaligus menjadi lebih produktif.
‘Ini adalah kombinasi dari sifat yang sangat langka dan telah menciptakan semacam ‘tanaman super’ – berguna dalam usaha seperti rekayasa tanaman,’ kata Profesor Erica Edwards, penulis senior studi tersebut.
Baca selengkapnya di sini
Purslane mungkin menjadi mimpi buruk bagi tukang kebun yang rajin, tetapi sebuah studi baru mungkin membuat Anda berpikir dua kali untuk menyingkirkan gulma.
